Efectos de la suplementación con betalanina en la fatiga en sujetos que realizan ejercicio interválico de alta intensidad. Ensayo clínico aleatorizado simple ciego

Abstract

Introducción: La betalanina es un aminoácido no esencial con especial relevancia sobre el rendimiento muscular por su influencia sobre la carnosina. Ésta, tiene una importante función a nivel intracelular, como antioxidante, reserva de ATP y sensibilidad del calcio en las fibras musculares.

Objetivos: Evaluar, durante 4 semanas, los efectos de la suplementación con betalanina en la fatiga neuromuscular en sujetos que realizan HIIT.

Diseño: Ensayo clínico aleatorizado simple ciego.

Sujetos: De los 34 sujetos de la muestra, solo 29 pasaron a análisis según los siguientes criterios de inclusión: realizar HIIT durante los últimos 3 meses al menos 3 veces/semana, tener entre 18 y 50 años y no tener enfermedades contraindicadas con la práctica de ejercicio o ser intolerantes a la betalanina. De estos, 15 recibieron intervención tipo A y 14 tipo B.

Intervención: los sujetos realizaron un HIIT el día 1 y lo repitieron a las 4 semanas tras protocolo de suplementación con 4 gr/d de sacarosa (grupo A) y betalanina (grupo B).

Variables: Altura de vuelo, potencia de salto e intensidades metabólica y percibida del ejercicio.

Resultados: La suplementación con betalanina no produjo cambios estadísticamente significativos en la intensidad percibida o metabólica del ejercicio (p<0,05) pero sí en altura de vuelo y potencia de salto en el grupo B.

Conclusiones: La suplementación con betalanina no produjo cambios en la fatiga en sujetos que realizan HIIT con un protocolo de 4gr/d durante 4 semanas, pero sí se producen mejoras en el rendimiento deportivo, motivado, entre otros, por adaptaciones al ejercicio.