Efectos de los procesos de recuperación muscular, la implementación de descansos pautados y la suplementación con B- alanina en la respuesta fisiológica tras una sesión de entrenamiento funcional

Abstract

El entrenamiento funcional (FFT) o entrenamiento funcional de alta intensidad (HIFT) se ha consolidado como una modalidad eficaz para mejorar la fuerza muscular, la capacidad aeróbica y la resistencia. Sin embargo, sus métodos y la influencia de factores como el descanso, la recuperación post-ejercicio y la suplementación siguen siendo áreas de investigación. El objetivo principal de esta Tesis Doctoral pretende abordar estos aspectos desde diferentes perspectivas: los efectos de una sesión de FFT en la recuperación muscular, la influencia de la incorporación de descansos pautados en el entrenamiento, y el efecto de la suplementación con β-alanina en el rendimiento y la fatiga. En el Estudio 1, el objetivo principal consistió en examinar la recuperación muscular tras 20 minutos de una sesión de FFT en 28 sujetos entrenados, que realizaron una sesión única de FFT, midiendo variables mecánicas a través de CMJ a los 4, 10 y 20 minutos después del ejercicio y lactato antes, 3 minutos después del ejercicio. La HR y el RPE se registraron tras el ejercicio. Las variables analizadas (altura de salto, velocidad máxima, potencia media y lactato en sangre), obteniéndose como resultados que las variables mecánicas mostraron disminuciones significativas en los primeros 4 y 10 minutos después de la sesión, recuperándose parcialmente a los 20 minutos, aunque sin alcanzar los niveles previos al ejercicio. Como conclusión, se observó una recuperación parcial de la función muscular en los primeros 20 minutos, sugiriendo que descansos de al menos 20 minutos pueden ser útiles para evitar la fatiga acumulada en entrenamientos intensos. En el Estudio 2, el objetivo fue evaluar cómo afectan los intervalos de descanso al rendimiento y la fatiga muscular en un entrenamiento de FFT, comparando con el método "rounds for time" (RFT). Para ello, 25 adultos entrenados realizaron dos sesiones de FFT en orden cruzado con una semana de diferencia: una estándar sin descansos y otra adaptada (FFTadapted) con descansos de 1 minuto entre rondas. Se midió el salto vertical, lactato en sangre, frecuencia cardíaca (HR) y esfuerzo percibido (RPE) antes y después de cada sesión. Las variables Analizadas fueron: RPE, HR, lactato en sangre y altura de salto en la prueba de salto en contramovimiento (CMJ). Los resultados obtenidos revelaron que ambas sesiones mantuvieron una HR media del 90% del máximo predicho por edad y RPE similar (~15), pero el lactato fue significativamente menor en el entrenamiento con descanso (13,48 vs. 15,11 mmol/L). Como conclusiones cabe destacar que el uso de descansos reduce significativamente el lactato y el esfuerzo percibido, sugiriendo que intervalos de recuperación pueden minimizar la fatiga sin afectar el tiempo total de ejercicio. En el Estudio 3, el objetivo consistió en determinar cómo afecta la suplementación con β-alanina a la fatiga neuromuscular y al rendimiento en entrenamientos de alta intensidad. Para ello se realizó un ensayo controlado de 4 semanas, 27 sujetos se dividieron en dos grupos: uno recibió β-alanina y el otro un placebo (sacarosa). Ambos grupos realizaron sesiones de HIFT antes y después del periodo de suplementación, con mediciones de salto vertical y potencia de salto. Las variables analizadas fueron el rendimiento en salto vertical, potencia de salto, niveles de fatiga, intensidad metabólica y percepción de intensidad. Esta investigación dio como resultados que el grupo suplementado con β-alanina (grupo experimental), mostró mejoras significativas en altura y potencia de salto, sin cambios en la percepción de fatiga o intensidad. Pudiéndose concluir que la β-alanina aumentó el rendimiento en.saltos, sugiriendo un beneficio para atletas en entrenamientos de alta intensidad al mejorar la capacidad de amortiguación del ácido láctico y retrasar la fatiga. En conjunto, los estudios que sustentan esta Tesis Doctoral resaltan la importancia de ajustar los métodos en el entrenamiento funcional de alta intensidad para optimizar la recuperación y el rendimiento. Incorporar descansos y adecuar los tiempos de recuperación post-entrenamiento puede reducir la acumulación de fatiga y mejorar la capacidad de esfuerzo sostenido. Además, la suplementación con β-alanina resulta beneficiosa para quienes buscan aumentar la resistencia en actividades de alta intensidad y retrasar la fatiga neuromuscular. Estas estrategias integradas ofrecen un enfoque más seguro y efectivo para maximizar los resultados en entrenamientos funcionales.